Sabato 21 Giugno, alle ore 20.00, presso la Ristoenoteca della Tenuta Fernanda Cappello a Sequals in provincia di Pordenone, si terrà la cena a tema:
“I colori dell’estate, e i nostri vini…”.
Menù
Aperitivo con finger food
Spumante “Il Pordenone”
*****
Tortino di melanzane
Spumante millesimato “Fernanda”
****
Crema di peperoni e formaggio caprino
Crespelle alle erbette rosse con verdure di stagione
Sauvignon DOC Friuli Grave
***
Battuta di manzo con crema d’uovo e sedano alla julienne
Merlot DOC Friuli Grave
**
Semifreddo allo yogurt e frutti di bosco
Traminer Aromatico vendemmia tardiva
*
Vini consigliati, acqua e caffè compresi
Questa cena fa parte di un ormai ricorrente appuntamento per il nostro agriturismo che si vede spesso impegnato ad organizzare degustazioni ricercate in cui il vino ed il cibo si sposano in maniera elegante attraverso la proposta di menù variegati ma coerenti.
La Tenuta Fernanda Cappello è aperta tutti i giorni (esclusi i lunedì) per i pranzi e il venerdì e sabato anche per le cene.
Presso il nostro agriturismo potete trovare cibo di stagione a km0 e un’ampia scelta di vini DOC Grave insigniti con importanti riconoscimenti e premi a livello internazionale, prodotti dalla nostra azienda.
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o [email protected]
http://
Panoramica dell’enoteca della Tenuta Fernanda Cappello di Sequals (Pn)