CENA MEDIOEVALE

Cena Medioevale

Sabato 9 Agosto ore 20.00

Fuoco, suggestioni, ricerca culinaria, ma non solo…

Durante la cena saremo deliziati dall’accompagnamento canoro e musicale di Emma Montanari (ricercatrice di ballate popolari, violoncellista e la più bella voce del Friuli), Gianfranco Lugano (musicista, compositore ed esecutore polistrumentista) e Flavio Bortuzzo (chitarra e voce).
… e durante la cena avremmo il piacere di ospitare la nuova contessa.

Menù:
Uova ripiene
Trendura
Insalata di cipolle alla brace
Frittata aromatica
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Sformato di pasta brisè
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Zangarelli
Gnocchi al formaggio
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Quaglie ripiene allo spiedo
Maiale allo spiedo al modo medioevale
Funghi saltati alle spezie
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Torta alla zucca
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Ippocrasso (vino speziato medioevale)
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Abbinati i vini della Tenuta Fernanda Cappello

Info e Prenotazioni: 0427-93291 o i[email protected]

http://www.fernandacappello.it/eventi

Cena Medievale

Cena Medioevale